新疆肉用驴转向驴奶开发

素有“中国毛驴之乡”美誉的新疆喀什地区岳普湖县，今年将目光瞄向了国内特殊奶行业，计划在年内向国内市场推出成品“龙奶”。

古有“天上龙肉，地上驴肉”之说，所谓“龙奶”其实就是驴奶。据有关专家考证，驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%，一公斤成品驴奶在内地销售的平均价格在35元-40元左右。驴奶作为该县新开发的一项高科技产品，其供求前景非常可观。截至目前，该县共有纯种哺乳“疆岳”驴1万多头，日产商品奶可达10吨以上。自2004年10月份以来，先后有国内著名企业山东东阿集团公司、西安大鹏石油设备有限责任公司专程到该县考察驴奶开发项目，并签订了计划投资1200万元的驴奶、驴肉加工供应项目合同。目前，该合同项目已正式启动，成品驴奶加工工艺正在做进一步实验配置.