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包饺子作文

更新时间:2024-03-28 17:50:35

包饺子作文

(1).包饺子作文

上午,妈妈去学校参加“家长一日访校”活动。中午,妈妈终于回来了,我缠着妈妈,有点迫不及待了。妈妈笑着说:“小敏,别着急,你烧水,我拌馅……”

妈妈动作真利索,准备工作一会就完成了。我想:今天我也来包饺子,可要跟妈妈比个高低。这时,妈妈对我说:“小敏,时间不早了,我要快点包了,你别在这里碍手碍脚。”

“妈妈,今天我也来包饺子,咱们比试比试,怎么样?”

“好啊!”妈妈爽快地答应了我的请求。

一眨眼的工夫,妈妈已经包了十几个饺子,看上去,个个饺子都“身强体健”。而我急于跟妈妈比速度,所以包的饺子看上去瘪瘪的,好像一个个泄了气的皮球;有的东倒西歪,好像经过一场战争后剩下的老弱残兵。我惭愧极了,没办法,我只好拆了再放些馅。我们终于包好了三十个饺子。

“小敏,等一会再包,先下饺子,看看馅是咸是淡。”妈妈吩咐道。饺子出锅了,我赶紧开了锅,用勺子盛饺子。我只看见妈妈包的饺子浮在水中,好似在水中嬉戏的小鸭子,精巧至极,可怎么也不见我包的饺子的踪影。原来我包得不紧,饺子全散在了锅中。经过我大海捞针似的苦苦寻找,终于捞到了一个只裂开了一半的饺子,它好像正开口向我笑呢!

妈妈笑着说:“小敏,以前饺子汤淡淡的,但经过你的‘改良’,不仅饺子味道特别鲜美,而且饺子汤也飘香十里……”吃着妈妈包的饺子,喝着自己调制的饺子汤,我心里感觉特别尴尬。

(2).包饺子作文

饺子大家都吃过吧,肯定和我一样都觉得好吃。饺子虽然好吃 ,可是自己动手包饺子却不是那么容易的事。下面给大家说说我学包饺子的过程。今天,我肚子里的馋虫又作祟想吃饺子了。妈妈提议说:“我们每个人自己包自己吃怎样?”一听可以自己包饺子,我在一旁迫不及待得跃跃欲试。不一会儿妈妈就把馅准备好,看着诱人的饺子陷,我馋得口水都快流出来。

拿起一张饺子皮照着妈妈的样,急急忙忙的包了起来。咦,看着妈妈娴熟的动作觉得包饺子是那么简单的事,怎么真的自己动手了才发现这饺子皮欺负人,不听使唤了。我左手托着饺子皮,右手把饺子馅填进饺子皮里面,我想让饺子皮多“吃”点馅,把“小肚肚”吃的鼓起来。可是这饺子皮就好像和我作对似的,吃进去又吐出来,肚子就是鼓不起来,好不容易“小肚肚”鼓起来了,又咧着“嘴”笑了。没办法,我赶紧向妈妈请教。只见妈妈左手托着饺子皮,用右手在饺子皮的边上沾点水,说这样可以增强饺子皮的粘性,预防待会儿包好的饺子开口笑。

然后取刚好不大不小的一块馅放在饺子皮中间,再把饺子皮呈半月形的对折过来,在饺子皮粘合的地方重重的用手按一按,压出几个褶皱花纹出来。哇,一只漂亮的饺子就完成了。哦,于是我按照妈妈教我的方法,又重新拿张饺子皮,在一旁认真的包起来。呵呵,不一会儿一个漂亮的饺子在我手里诞生了。爸爸妈妈在一旁连连夸我包的饺子真漂亮,真是个心灵手巧的好孩子。“上饺子喽!”吃着自己包的饺子,感觉味道真好。

(3).包饺子作文

今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……

十点过后,妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

(4).包饺子作文

今天,我简直乐坏了,因为啊,奶奶要包饺子给我吃,我真是口福不浅啊!

奶奶用青菜、猪肉、萝卜做好馅,就开始包饺子了。我想:奶奶要包这么多,一定很辛苦,要不,我也来学一学包饺子,帮帮奶奶的忙吧!想到这里,我就高采烈地对奶奶说:”奶奶,我想学包饺子。“奶奶一听,满脸欢喜地说:”好啊好啊!“

包饺子开始了,奶奶拿着一片皮,像一位老师一样严厉地说:”首先,把一片皮托在手上,勺一勺馅放在皮中间,就用拇指关按住馅,不要让馅掉了,然后把一端的皮捏在一起,捏五次,捏长点也没关系,最重要的是要大力,不然,它就会散开的,把它捏成一个窝后,再把两端的皮,用力捏紧在一起,这样,一个完美的饺子就做好了。“那肥肥胖胖的饺子,真想一口咬下去啊!不知为何,我的斗志心瞬间被燃起了。”我一定要做好每一个饺子。“我下定决心说。我学着奶奶那样子包了起来,可左一包右一捏的,馅汁全部都流出来了。”小毛孩儿,不要挣扎了。“可是它就是不听我的话,顿时,我的斗志心被熄灭了。

我的心里,好像有两个小人在争吵似的,恶魔说:”既然这么难,那你就别做了呗,浪费心思。“天使争着说:”你别听他的鬼把戏,不经历风雨,又怎么见彩虹呢,只要肯努力,相信你一定可以的。“后来,我听了天使的话,斗志心再次燃烧了。我又拿起皮,认认真真地包了起来,不好也不差,竟然包出了像样点的饺子来了。奶奶看了,开心地说:”哟,你这个饺子包得还挻不错的嘛!就这样做,我们很快就会包完的啦!“听了奶奶的表扬,我心里美滋滋的。我就专心致志、小心翼翼地跟着奶奶包起了饺子。

哈!饺子出炉了!我津津有味地吃着香喷喷的饺子,别提有多高兴了!

包饺子可真开心、真有趣啊!而且也使我懂得了一个道理:失败乃成功之母。

(5).包饺子作文

近几天,我们社区在弄一个活动:让所有的家庭主妇免费学做饺子、馒头什么的。这下可好,免费!几乎所有的人都去了。(这是听妈妈说的)

前几天,因为不能太迟睡,所以我就没去。但是今天,我是非去不可的了,吃过晚饭,我和妈妈起程了。因为很近,所以只走了3分钟就到了,我走进去一看,哪儿还有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一个我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我们互相笑了一笑,她招手示意让我过去,我对妈妈说了医生便过去了。

吵吵闹闹的过了10分钟,终于把面粉给分好了。我和姐姐都跃跃欲试,但几次都在两位妈妈的阻止想停手了。

因为我和姐姐是初来乍到,人生地不熟。所以,只能等待着该我们动手的时机。

开始和面了。加了点水,两只手,一只按在盆子的边缘,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我们的面团就是不够团结,一块在盆的西边,一块在盆的东边,一块在盆的北边,还有一块在盆的南边,这可正所谓“东南西北,各有千秋”呀!哈哈!

最终,这些面粉和水还是不听我们的话。俗话说的好“姜还是老的辣”,哈哈,那就有请“老姜”——妈妈。这辣味可真是十足呀,没一会儿,那些面团就如同它们的名字一样团结一心,永不分离了。

面是中午和好了,但这馅还没给我们呢!

终于,等到发馅的日子了。可它们也太小气了吧。两个人半杯馅,还小孩不给发。真可谓是气死我也。但是也每办法,这叫这里不是我的地盘呢!唉!

最终,在我的不懈努力之下,我的第一只饺子成形了。虽然样子不怎么好看,皮不够薄,但这也是我亲手做出来的一只饺子,我一定要把它吃了。

(6).包饺子作文

今天,我和妈妈一起包饺子。一大早,我和妈妈一起去准备包饺子的材料:大白菜、肉、饺子皮,还有葱。我们出去的时候,外面下起了大雨,但这依然挡不住我想要包饺子的热情。我们在菜场选购了六十张饺子皮、五花肉、葱。因为大白菜家里有现成的,所以就不用买了。我们把菜拎回来,就开始做饺子馅了。

妈妈先把大白菜洗干净,切碎撒上盐,搅拌一下再挤一挤,饺子馅的一种原料就做好了。接下来,又开始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一样碎。接着再把葱切好,把这三样东西拌在一起,再加入盐和味精,这样就做成了饺子馅,切菜其间,我看见妈妈切得那么快,也想试一试,想切白菜和肉,可是切白菜的时候,我把白菜切得到处都是;剁肉的时候,已经剁了十多分钟了,手都快抬不起来了,便想应该好了吧,可妈妈说还没好呢,我差点晕过去。做完饺子馅我们就开始包饺子了,妈妈拿了好几张饺子皮,很快地包好这几个饺子。

我一看,妈妈做得饺子又漂亮又能立起来,心里很羡慕,我也想包出这么漂亮的饺子,就拿了张饺子皮也学着妈妈的样子,用勺子挖了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮对折,把边打一些褶皱 然后捏紧,不过我的饺子包出来又难看又立不起来,就象一滩泥。妈妈对我说,要让饺子立起来,必须要单层打褶皱。我试了一下,确实立起来了。这之后,我越包越好,越包越快,包起来的饺子也越来越漂亮了。我和妈妈正包得起劲的时候,吴语若来了。

她也加入了我们的包饺子行列中。包了没几分钟,就包完了。这时妈妈包的饺子也煮好上桌了,热气腾腾的。我吃着饺子,心想:自己包的饺子,比买来的饺子好吃多了。包饺子真是一项快乐的活动呀!

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