享年106岁的宋美龄逝世后，她的高龄秘方肯定成为外界窥探的秘密。据了解，宋美龄能得享百岁天年，实与她饮食有度和保持肠胃畅通有关，她最爱吃水果和生菜，对油腻食品则非常忌口。
不要看宋美龄长年保持50公斤左右的曼妙体态，就以为她不爱吃甜也不嗜肉。事实上，深受美国文化影响的宋美龄十分爱吃牛扒、甜品，尤好朱古力。她能保持娇美体态百年如一日，全赖家中一个小磅秤和饮食有度。
据说，在台湾士林官邸宋美龄的卧室中，长年放置一个小磅秤，好让她每天上磅看看自己是轻了还是胖了。若体重超标，她立即节食，正餐只吃一点疏菜沙律;一旦体重回复标准，她又会心思思希望吃自己爱吃的牛扒。
其实，爱美的宋美龄一直十分注意自己的饮食，她的饮食餐单以疏菜、鱼类为主，均以份量精致为原则，偶尔才来一客自己喜欢的牛扒、炸鸡。早餐时，她只吃两片烤面包加一杯西芹汁;午餐吃一些青菜加鱼;晚餐份量可能稍多，但不离量小的原则。而且，她特别喜欢吃生果和蔬菜，什么生果都吃，油腻食品却从不沾口。
也有传言说，早在宋美龄年轻时代，就有定时灌肠的习惯，将身体毒素排走，保持肠胃畅通，有利健康养颜。
此外，宋美龄视化妆为礼貌，对自己的化妆要求很高，绝不假手于人，。当她发现头上长了白发时，必叫副官帮她把白头发拔掉。而她一身白滑肌肤，更是人所共羡，虽然年过60，又长年爱穿高跟鞋，一双脚板据说仍然嫩滑如昔，一块厚皮也没有。
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